Ремонт ресторанов и кафе
Ресторан и кафе это самый технически сложный тип коммерческой отделки. Горячий цех, мойка, холодный цех, раздача, бар, зал, санузлы, служебные зоны. Каждая зона имеет свои требования по вентиляции, сантехнике, жироуловителям, вытяжкам, электрике и материалам. Ошибка в проекте оборачивается штрафами от Роспотребнадзора и МЧС или остановкой работы заведения.
РемСтройКубань делает ремонт ресторанов, кафе, кофеен и баров с 2002 года. 500+ сданных объектов. Штатная команда всех профилей, работа по СНиП, СП, СанПиН, нормам МЧС. Фиксированная смета, гарантия 365 дней.
С какими объектами работаем
- рестораны полного цикла с горячим цехом и баром
- кафе, бистро, семейные кафе, детские кафе
- кофейни, кондитерские, пекарни, бубличные
- бары, пабы, винотеки, коктейль-бары
- фастфуд, бургерные, пиццерии, суши-бары
- столовые, точки бизнес-ланча, корпоративное питание
- фуд-корты и точки на фуд-холлах
- dark kitchen и цеха доставки без зала
- летние веранды, террасы, посадки на улице
Что входит в услугу
- дизайн-проект с зонированием под технологическую карту кухни
- инженерный проект: вода, канализация, вентиляция, электрика, газ
- согласование с Роспотребнадзором, МЧС, собственником здания и УК
- демонтаж, вывоз мусора, подготовка конструкций
- перепланировка и зонирование: кухня, раздача, зал, бар, склады, санузлы
- гидроизоляция и усиленная стяжка на кухне и мокрых зонах
- сантехника: водоподготовка, канализация, трапы, жироуловители
- электрика с расчётом под тепловое и холодильное оборудование
- вытяжные зонты, вентиляция с воздушным балансом, кондиционирование
- противопожарные системы: АПС, СОУЭ, огнестойкие двери, эвакуационные выходы
- слаботочка: интернет, видеонаблюдение, автоматизация iiko/R-Keeper
- отделка кухни СанПиН-материалами: плитка, нержавейка, ПВХ-панели
- отделка зала: декоративные штукатурки, дерево, камень, акустические решения
- монтаж барной стойки, зоны раздачи, витрин, мебели
- подключение технологического оборудования: плиты, печи, холодильники
- фасад, вывеска, входная группа, летняя веранда
- финальная уборка и сдача объекта под открытие
Особенности
- работа по СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и нормативам Роспотребнадзора
- разделение потоков: гости, персонал, продукты, отходы
- материалы с допуском для предприятий общественного питания
- усиленная вентиляция с отдельным контуром для кухни
- акустические решения в зале для комфортного разговора гостей
- сценарное и декоративное освещение под концепцию заведения
- согласование с УК торгового центра, графиком логистики, лифтов, мусорки
- сдача объекта под открытие точно в срок, с учётом приёмки надзорными органами
- закрывающие документы для юрлиц и ИП, безналичный расчёт, НДС
Как заказать
Оставьте заявку или позвоните. Специалист выезжает на объект бесплатно, снимает замеры, обсуждает концепцию, технологическую карту кухни и сроки открытия. Смета и договор готовы в течение 5–10 дней в зависимости от сложности проекта. Цена в договоре фиксируется и не меняется в процессе работ.
Все услуги раздела
«Ремонт помещений»
Перечень работ
Точный состав под ваш объект закрепляем в договоре
Замер бесплатно · Ответим за 30 минут
Почему выбирают нас
Более 20 лет работаем в Краснодаре. 500+ завершённых объектов, 98% клиентов рекомендуют
Официальный договор
Фиксированная цена и сроки. Без «доплат по ходу», всё прописано до начала работ
Оплата по факту
Без предоплаты. Платите поэтапно только за выполненные работы
Гарантия 365 дней
Официальная гарантия на все виды работ. Устраняем недочёты бесплатно
Сроки в договоре
Ставим сроки сразу, за задержку, неустойка по договору
Свои бригады
Штатные мастера, без субподряда. Контроль качества на каждом этапе
Рейтинг 4.9
На Яндекс.Картах и Google. С 2002 года в Краснодаре
ремонт РемСтройКубань
Рассчитайте стоимость ремонта за 1 минуту
Введите параметры квартиры, наш онлайн-калькулятор покажет ориентировочную цену по нашему прайсу